饭团加盟店生意不好,可能是因为你没有做到这些

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2019-08-12 17:18:41 来源: 全球加盟网 有96人参与
  • 经营范围:饭团、寿司、紫菜包饭、饮品、甜品、小
  • 门店数量:300家
  • 单店投资额:1~5
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夏天这种闷热的天气,总是能让人没有胃口,吃饭又不想吃,不吃饭又会饿肚子,该怎么办呢?这时候来个饭团也是不错的选择。而阿杏饭团是现在市面上超火的一个饭团品牌,拥有着强大的实力,虽说项目是不错,可还是会有生意不好的时候,为什么呢?今天阿杏饭团就给大家分析一下为什么还会出现这样的情况。

1.确保一个好形象。开店就跟做人一样,需要保持良好的形象,才能让人对你产生好感。而阿杏饭团本身就是一个有着良好形象的品牌,如果加盟商没有保证品牌形象,会让消费者产品不好的印象,从而连带关系,让人对所有的加盟店都会产生不好的印象。

2.烘托热烈的氛围。消费也是需要一个氛围,其实就是需要人气,如果你的店铺很冷清,会给人感觉你这家店没有生意,所以为了烘托氛围,我们都是建议加盟商用装饰品、音乐、灯光烘托氛围,给客人带来更好的感受。

3.店铺环境要做好。这个不用我们说都知道,店铺环境卫生做不好,那还做什么生意?饭团做出来是吃进顾客的嘴巴里面,要是顾客吃出个三长两短,不仅要负全责,还要给加盟店抹黑。环境卫生不好会给顾客带来这种感觉,“这家店铺卫生这么差,东西应该也不咋地,算了不吃了”。所以要及时打扫桌面,为顾客带来一个愉悦的消费环境。

4.服务一定要做到位。我相信不少客人觉得这家店不好的原因大多数是服务态度不行,一件小小的事情拖了半天才做,一种爱理不理的心态。要是出现这种情况,容易给消费者的消费体验带来很大的影响,所以在开店之前一定要培训好店员的服务态度,让他们用真心服务每一位顾客,让顾客感到亲切自然。

总的来说,不是阿杏饭团这个项目不好,而是因为有些细节可能没有做到位,导致加盟店的生意变差。想要生意变好,就需要把握住消费者的心理,给他们提供一个舒适的休闲环境,让他们对你产生一定的好感度。

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