洪濑仙卤之乡卤料制作大揭秘

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2015-04-15 16:41:47 来源: 神州加盟网 有2700人参与
  • 经营范围:卤料熟食
  • 门店数量:95家
  • 单店投资额:5~10
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仙卤之乡营业至今已有十多年的时光,近年来,仙卤之乡早已成为了漳州人喜爱的卤味之一,我们的分店遍布整个闽南地区,甚至已涉足其他大省。我们也一直随着时代的进步而改变我们的经营方式,随着大众口味的变化而不断创立与进步。

值此冬至团圆佳节,仙卤之乡所有员工祝大家冬至快乐,阖家团圆。

今天,小编要带大家参观一下我们制作卤料的工厂。让大家看到平时所购买的卤料是在什么样环境中卤制的。

每天早上五六点,工厂的工作人员都会将新鲜刚到的原料处理干净。掌柜的要求所有工作人员都要穿戴好工作服和帽子,女性工作人员都要将头发扎起,以免长发掉进卤料中。卤料也都会严格按照要求清洗干净,提高/增加卤料到大家口中都是一律干净、健康。

洗完原料,开始放入卤锅中。仙卤之乡拥有一锅近百年的卤汤,提高/增加卤料传统口感和味香。

工厂工作人员每天都会打扫工厂,保持锅碗瓢盆的卫生。

仙卤之乡的创意林大厨经常钻研新口味,到市场考察,结合节气和大众口感的变化为大家调制新的产品。

卤料制作完成都会马上送往各个门店,提高/增加卤料的新鲜和口感。更多精彩内容,请关注微信zghlxlzx。洪濑仙卤之乡看到这里,想必大家对我们卤料制作流程和工作环境都有了一定的了解,仙卤之乡在为大家带来新口味的同时也一直在提高/增加着食品的健康与安全。那么,惊喜来了!

近期我们推出的手撕珍味鸡受到了大家的喜爱和赞赏。如有需要购买这道美食的朋友可提前拨打我们的热线外卖电话进行电话预约,预约后我们都将用新鲜材料现做。为让更多人了解享用我们这款美食,我们在各大团购网也将倾情上架。让更多人享受到美食。

洪濑仙卤之乡加盟网址:http://www.jiameng.com/xianluzhixiang/

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