南京特色小吃加盟有哪些

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2016-05-20 13:04:06 来源: 神州加盟网 有2929人参与
  • 经营范围:小吃
  • 门店数量:220家
  • 单店投资额:1~5
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被称为六朝古都的南京,有着相当悠远的历史。除去众所周知的秦淮河、夫子庙、中山陵等有名旅游景点外,南京也有相当多的美食小吃吸引着众多粉丝的纷纷追逐。那么,面对琳琅满目的南食,南京特色小吃加盟有哪些呢?

南京特色小吃加盟有哪些

鸭血粉丝

鸭血粉丝汤是南京有名的风味小吃,几乎大街小巷都能找到它的踪影。可谓是没吃过鸭血粉丝汤就等于没到过南京。鸭血粉丝汤里面主要有鸭血、鸭肠、鸭肝、香菜等食材,加入精制鸭汤和粉丝一同熬制而成。鲜香美味,可口无比。鸭血粉丝汤蛋白质含量高,脂肪含量低,是少见的营养美味佳肴。

盐水鸭

南京被称为“鸭都”可是名副其实的,盐水鸭就是南京久负盛名的特产,据说已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮黄肉白,味淡香,不油腻,肉质酥嫩,一口下去满口幸福感。

牛肉锅贴

南京牛肉锅贴是金陵八绝之一,外脆里嫩,馅足汁多。以牛肉为馅,加以酱油、胡椒粉、香油的配料,味道鲜美没有腥味。外皮厚度适中,在油锅中煎至金黄,既有脆脆的底部也有柔嫩的边皮。适合大众的口味,是经久不衰的有名小吃。

皮肚面

皮肚面是南京特色名小吃,源起于1952年左右,至今已有几十年的历史。一碗皮肚面材料充盈,酷似于大杂烩,有皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳等十几种食材。

豆腐脑

豆腐脑也叫豆腐花,南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐脑与其他地方的不大一样,除了一样的白色如玉,清爽嫩滑外,为讲究的是佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、碎花生仁、葱花、辣油、香菜、麻油等几十种佐料,不光颜色漂亮,口味更是醇厚,浓,香,鲜,咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。

桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是南京一道出名的甜点,和“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被誉为金陵南京四大有人情味街头小食。口感香甜爽口,吃后唇齿留香。

看完以上介绍,相信大家对南京特色小吃加盟都有所了解了。如果你对南京特色小吃感兴趣,愿意在餐饮业拼搏发展,现在就行动起来吧。选择自己心仪的一款小吃,早加盟早获利,踏上致富人生不再是梦想!

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