教您如何做寿司才好吃

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2018-03-12 13:28:30 来源: 神州加盟网 有852人参与
  • 经营范围:寿司、饮品、甜品、简餐
  • 门店数量:200家
  • 单店投资额:10~20
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作为一名寿司小吃货,我们也要学会做寿司哦,哈哈,因为只有这样才能称得上一个多方面的寿司小吃货哦。下面小编就教教大家怎样来做一个多方面的寿司小吃货,我们首先来学习一下如何做寿司才是很好吃!


  【好吃寿司的做法】

  食材:稻米300克、鸡蛋70克、猪肉(瘦)125克、丝瓜50克、胡萝卜50克、紫菜(干)300克、白砂糖60克、白醋60克、酱油50克、葫芦50克、姜2克。

  做法:

  1. 米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;

  2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜;

  3. 与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟;

  4. 把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋;

  5. 瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用;

  6. 取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷成筒形,再切块即可食用。

  【寿司的做法小贴士】

  食物相克:

  稻米:唐孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  各位小吃货们,就要到周末了,忙碌一周终于可以休息了哦,我们赶快准备好做寿司的食材,在这个周末和宝贝或是家人一起动手来做寿司吧,把这份幸福的小感动也带给家人,让家充满温馨与幸福,让寿司的美味融化在家人们的心田!还等什么,趁周末,做一份爱的寿司给家人们!

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