决定摆地摊，口水鸡排教您掌握好的开端

地摊聚集的地方，往往也是这个城市烟火气息浓郁的地方，无数商业大佬都从这里开始了创业首步，在经历了人人喊打到处流窜的心酸后，我国地摊经济迎来了重新复苏。

地摊经济这个被看成经济复苏的新动力，引爆了全民热潮。摆地摊儿一夕之间成为了万众狂欢的盛宴，相信不久的将来，人们打招呼的方式将从“吃了吗?”变成“摆摊儿了吗?”，然而这仅仅只是一个起点。摆地摊儿也有很多的不为人知的道行。既然决定摆地摊，那你就得掌握好的开端。

万事开头难，搞懂摆地摊的一条龙，并不是件容易事儿，卖什么，在哪卖，都是有含金量的。现在很多媒体报道，博士生、白领纷纷走上街头摆地摊儿，别看有些人摆地摊儿的人学历高，见识广，但他们不一定懂地摊儿界，不一定有天桥儿上的大爷懂行，也不一定比推着小吃车的大妈挣得多。

所以，进军地摊儿界，一定要搞清楚的摆摊儿的两件事儿。否则将会是偷懒一时爽，赔钱火葬场。

口水鸡排教您一件事儿，选址

摆地摊儿用老话儿讲叫行商，就是没有固定的位置，流动经营。但是在流动的场所售卖中，每一个地点的生意好坏也都是显而易见的。所以在地摊儿的选址上，要对摆地摊儿选择位置的人流量、高峰时间、客户群体、危险指数等方面，要做到心中有数。

口水鸡排教您第二件事儿，选货

与实体店相比，摆摊儿胜在物美价廉，但是选货不谨慎本钱打水漂。只要味道够好，回头客自然不少。以地摊经营小吃为例，成本低，操作简单，只要味儿好，卫生，想不火都难。小吃地摊儿火的秘诀就一个，就是给人的味蕾留下深刻的记忆。这就对摊主的手艺是一个严重的考验了。

口水鸡排是鸡排行业更懂年轻人的品牌

每年30000+人次市场调研，1000+次产品实验，每一款【网红美食】的上市，都是基于年轻人消费行为的大数据研究。十大系列，百款单品，吃喝搭配!全天消费无盲点，全年营销无淡季!

摆地摊也要讲究的是将知识变为财富。武侠小说中总喜欢说，江湖就是先知、先见、先行。口水鸡排教您在摆地摊的江湖中，具有先知、先见、先行的技能，让你在城市的烟火中找到属于自己的“小确幸”。