蜀食一家五馅包:用安心肉做好包子

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2020-07-20 13:25:05 来源: 全球加盟网 有114人参与
  • 经营范围:餐饮管理,食品加工技术转让
  • 门店数量:2000家
  • 单店投资额:1~5
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包子是一种古老的传统面食,无论是家常早餐还是宴请宾客,包子都在中国的餐桌上占有一席之地。

不知从何时开始,大多数人对包子有了不敢吃的情结:那些搅碎了的包子馅儿,不得不让人心生疑惑,这是好肉还是烂肉?商家用的什么配料?能否确保吃进肚子的是健康卫生的食物?

包子在早餐桌上已经流传几千年。见证了包子的兴盛衰落,蜀食一家五馅包创始人鲁红心里问自己:难道包子这一美食注定要被遗忘在历史的角落里?在不断的思索中,蜀食一家五馅包诞生了。

项目成立之初,鲁红带着她的团队四处拜师学艺,无论走到哪个城市都一定要去尝尝当地的包子,从面皮到馅料,从店内装修到制作工艺,一年多时间里,十多个技术导师走遍全国19个省市,经过上千次的口味调试,终于制作出经典的五款包子。

在蜀食一家五馅包,所有的包子都可谓是经过“千锤百炼”,而为了壮大品牌影响力,让全国各地的人们都能吃上安心早餐,她还要求技术团队每个季度必须研发新品,并不断对产品的口味进行更好的调试,以更大程度地满足所有人群的口感要求。

“让国民重新爱上吃包子”成为蜀食一家每一个员工的共同心愿。

要让食客大胆吃包子,首先要解决信任问题,让包子馅儿安全可见是首要环节。蜀食一家五馅包采用炒制馅料,馅儿里的肉和菜呈颗粒状,融合在一起,让食客实实在在的看到自己吃的是什么。百年传承的面食手艺加上特有的炒料工艺,让包子口味达到了登峰造极的地步。

“老板,来两个竹笋鲜肉包,一杯杏仁花生浆!”如果你身边也有蜀食一家五馅包门店,每天早上路过的时候,你一定会常常听到这句话。

蜀食一家五馅包一经推出,便赢得了广大食客的一致好评。现在,蜀食一家五馅包门店在全国遍地开花,“包子+营养花生浆”已成为国民早餐新标配。

招牌产品竹笋鲜肉包,竹笋产自4A级景区-蜀南竹海,这里素有“蜀南竹海天下脆”的美誉。其味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等作用。用此竹笋与上等鲜肉做出来的包子,肥而不腻,鲜脆可口!

包子是颗粒状的炒制馅儿,品质看得见;杏仁花生浆则是由杏仁、花生、燕麦等现磨而成,这样的搭配既营养又美味,无论是老人还是小孩,上班族还是创业者,都喜欢来蜀食一家五馅包,吃上一口热气腾腾的包子。

“制作虽繁绝不偷工;食材虽贵绝不减料!”在全国上千家五馅包门店里,显眼的地方都挂着他们的铺训。这句话时刻提醒每一位蜀食一家工作人员,不忘初心,方得始终。

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