特色小吃店加盟如何定价

特色小吃店加盟如何定价？特色小吃加盟店所提供的产品其质量、作用、服务、广告推销等非价格因素，使客人对该特色小吃加盟店的产品形成一种观念，根据这种观念制定相应的、符合消费者价值观的价格。

特色小吃加盟店在进行产品订价时，可以按照不同的客人，不同的地点、时间，不同的消费水平、方式区别订价。这种订价策略容易取得客人的信任，但不容易掌握好。理解价值订价法。

特色小吃加盟店定价策略一般有三种订价：成本加成订价法。即按成本再加上一定的百分比订价，不同特色小吃加盟店会采用不同的百分比。这是简单的方法。

目标经营率订价法，即先定一个目标经营率，作为核定价格的标准，根据目标经营率计算出目标收银率，计算出目标收银额。在达到预计的销售量时，能实现预定的经营目标。特色小吃加盟商还需要在实际经营中，随着市场灵活的变动才是很好的方法。