陇南小吃大全排行榜
物产资源丰富，地广物博，城市众多，每到一处都会有着具有地方特色的风味美食，这些美食在其他城市是无法吃到的，即使吃到也不一定正宗。今天我们就来说说陇南小吃，陇南，一个历史悠久，文化内涵丰富的小城，在那里，我们会吃到什么美食呢？不妨看看以下小编罗列的陇南小吃大全排行榜。
1、红军锅盔
红军锅盔是哈达铺有名的风味美食之一，历史悠久，色样繁多，形似锅盔。食之干酥，清香可口，回味悠长。
2、麻食
麻食，也称“麻什”、“麻食子”，是西北地区的一道汉族传统小吃。它是吃法多样，可煮可炒，入味滑爽、易消化。
3、洋芋丸子
洋芋丸子，制作方法是将干净的洋芋磨成糊浆，再加拌适量的面粉、白矾、食盐、调料粉，然后捏成丸子蒸熟即可，制作工艺简单，味美可口。
4、洋芋搅团
陇南的洋芋搅团为全省乃至全国专属。它吃起来绵软柔滑，香味绕口，色香味俱全。
5、肉夹馍
肉夹馍是由将制造砂锅中煮烂的猪肉放在桦树菜墩上剁碎，再包裹进面饼中，夹进烤炉中烘烤而成，营养丰富，适合充饥。
6、油面茶
油面茶是陇南民间传统的营养饮食，家家都会做。一碗热气腾腾的油面茶既香醇可口，又可增加热量，驱赶严寒，滋补身体。
7、棒棒面
棒棒面是陕西省汉族传统名吃。棒棒面源于扯面，用挂面制作手法，兼容扯面工艺，配以小葱、蒜苗、辣子、豆腐丁等佐料，吃起来口感独特，且易消化。
8、豆花子
豆花子属黄豆制品，前期制作与豆腐相仿，比豆腐脑硬，比豆腐松软，调以胡椒、姜粉、虾皮等制作的汤汁热食，口感辛辣清香，别具一格。
9、麦仁酒
麦仁酒是由新麦去皮，煮熟，再装进缸内，撒上制造酒发酵而成。喝上一口麦仁酒，清香且后劲十足，清热解暑，保健利尿。
10、武都泡菜
武都泡菜是将多种蔬菜撒上花椒，青盐等调料粉，再配以好的山泉水腌制发酵而成，熬汤或炒菜时加上一勺，口味优佳，味酸多汁，清热缓缓效效。
看完了陇南小吃大全排行榜，你是不是有一种似曾相识的感觉，相信以上不少美食你早有耳闻。其实陇南小吃远不止小编列举的这些，陇南美食品种繁多，数不胜数，一定会让广大吃货朋友们大开眼界。
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