为什么阿杏饭团口感那么好？有饭团方子么？

如今许多地方都已经进入了寒冬，有的地方下起了大雪，如果说有什么让人觉得温暖的瞬间，可能就是米饭煮熟揭开锅盖的一刻。米饭总能让人感觉到温暖，阿杏饭团正是承载了米饭的文化，将家的温暖和味道带给广大消费者，一口下去，那股暖流和美味抵得上一万句广告。为什么阿杏饭团口感那么好？有什么秘密工艺吗？

一、精选上等食材

大米是一个饭团的精髓所在，选择好的大米，是一个饭团品牌成功的基础。而阿杏饭团游历全亚洲，选择进口泰国糯米作为原材料，因为泰国身处热带地区，那里的糯米吸收了充足的阳光，更加鲜甜可口。其次除了大米以外，阿杏饭团还搭配有芝士、肥牛、虾仁、鳗鱼等配料作为辅助，坚持当天配送，当天制作的原则，将美味呈现到顾客的面前，不能有丝毫的马虎。

阿杏饭团不止米粒严选，海苔更是出色，进口日本的酥脆海苔，能在高温饭团的“热攻”下保持脆爽。用脆脆的海苔包裹着厚实的饭团，里面是满满的馅料，一口下去超满足！

二、精心烹制成就经典美味

上文说到过，阿杏饭团只使用当天购入的食材烹制美味，保持新鲜程度，虽然比囤积食材做的麻烦了许多，但是由此和其它品牌拉开了大的差距。像芝士碎、肥牛、鳗鱼片等，都需要店员每天进行制备，多余的食材要及时处理避免滋生细菌。

为了将健康美味带给顾客，以及口感的丰富层次，阿杏下了十足的功夫，这既是一种“品牌秘方”，也是品牌的匠心所在。