小吃店卖什么的收银比较高?

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2017-11-06 15:30:56 来源: 神州加盟网 有1907人参与
  • 经营范围:小吃
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:10~20
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  大学生卖猪肉,大学生回乡做饺子,大学生养殖……这一个个例子,都在说着,21世纪,为别人打工,不如自己创业!那么,初期创业,做什么生意好呢?参考2017创业说明,小编发现,餐饮小吃类项目因智慧之选小,收银稳定,成为智慧之选人数多的一类。所以,今天,小编将结合行业专业知识及市场统计,为大家详细介绍下小吃店卖什么地收银比较高

小吃店卖什么的收银比较高?

  众所周知,餐饮店、或是小吃店是很多人创业的起点,即便餐饮店、小吃店智慧之选小,低,许多人依旧在餐饮的长河里翻了船。而之所以会智慧之选失败,重要的原因还是没有选对项目。那么,小吃店卖什么的收银比较高呢?接下来,我们一起来看看吧。

  1、面(汤面、干拌面等)

  其实,餐饮有着很多人不知道的9大秘密,而接下来,小编所说的就是其中的一个,那就是小吃店里收银很大的属面食类食品。至于为什么?还不是因为正常情况下,一碗面里多2-3两面条,成本不过1元左右,再加上售价5-8元、成本不过1-3元的几片肉丝、牛肉,一碗面的成本不过4-5元,收银至少为40%。

小吃店卖什么的收银比较高?

  2、禽类(炸鸡、烤鸭等)

  与面食一样,收银空间比较大的还有禽类食品。就以烤鸡为例,活鸡的市场价格在6.5元/公斤左右,一只个头不大的整鸡价格一般在7-8元左右。而烤鸡的市场售价则至少12元。所以,其中的收银大致在41.6%,收银大吧。

  小吃店卖什么的收银比较高?除此之外,禽类食品里鸡蛋、烤鸭、烧鹅等的收银也是不容小觑的。

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  3、花甲、鱿鱼

  这两种售价不贵,味道也颇受大众喜爱,因此,作为小吃店的主打项目,可谓是迎合了大众的口味。所以,不失为创业的好项目选择。

  4、特色炒饭(扬州炒饭、海鲜炒饭)

  炒饭虽然貌不惊人,但是无论是接受度、还是口味,都是杠杠的。根据市价,一碗炒饭依据材料的不同,会有7-8种价格设置,分别在7-2优惠。结合其售价,再想想起材料成本,其中的收银是不是一下子就能窥见了。

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  小吃店卖什么的收银比较高?不是每个智慧之选小的项目,都很低的。否则,岂不是每一个创业者都能极快速成为功。所以,对于项目的选择,诸位一定要慎之又慎。如果你迫切得想要一次创业成功,那不妨考虑下上述的项目吧。

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