正宗徽州毛豆腐加盟店哪家好

　　每个地方都有自己的特色菜，在安徽，它的特色菜便是毛豆腐，毛豆腐是人工发酵而形成的，上好的毛豆腐表面会有一层浓密纯净的白毛，并且会有一些黑色颗粒均匀的分布在表面，这便是毛豆腐成熟的标志。许多智慧之选者都会问小编，正宗徽州毛豆腐加盟店哪家好？

　　在徽州提起毛豆腐，当地人都会推荐呈坎罗氏毛豆腐，这是个无人不晓的品牌，因为它是徽州正宗毛豆腐的传承，虽然一千多年的历史但人们对它依旧十分偏爱。为什么从古至今，呈坎罗氏毛豆腐都备受食客的青睐，这源自于其制作原料和制作工艺，用的潀川河水，经过传统的纯手工豆腐制作流程，将新鲜的豆腐放置3天由其自然发酵，再次拿出豆腐的时候便会发现原本新鲜的豆腐已经成为毛豆腐。

　　想要吃上一块上好的毛豆腐，我们可以看毛豆腐的表层，如果拥有绵柔细密的毛层，那就表示它发酵时间刚好，此时食用的话，必定是口感细腻、鲜嫩纯净，吃一口非常具有徽州独特的风味人情。呈坎罗氏为了让更多人吃到正宗的毛豆腐，现已与多家酒楼、饭店甚至国际大酒店达成协议，成为这些餐饮店徽菜的专用产品。

　　正宗徽州毛豆腐加盟店哪家好？小编在此推荐的便是徽州呈坎罗氏毛豆腐，这是一个传承已久的品牌，更是徽州毛豆腐的象征品牌，如果您对此项目有兴趣，那就赶紧行动起来吧！